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ANTIPASTO DI SALMONE
3 partecipanti
IL BAR :: Hobby e vita sociale :: Cucina :: Antipasti
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ANTIPASTO DI SALMONE
Da topogigio Sab Lug 18 2009, 13:43
Sezione: Antipasti
Ingredienti: 150g di salmone affumicato – 1 uovo sodo – 100g di funghi champignons – 1 peperone verde – 1 peperone rosso – 1 limone – maionese – ketchup – prezzemolo –olio – sale – pepe.
Preparazione: Pulite e tagliate a fettine le verdure (funghi e peperoni). Spruzzateli con il limone e metteteli in una insalatiera insieme al salmone tagliato a listarelle. Condite con un po’ d’olio, sale e pepe. Inserite quattro cucchiai di maionese e uno di ketchup, che avete precedentemente miscelato. Mescolate ed inserite l’uovo tagliato a rondelle e il prezzemolo tritato. Decorate con alcune fettine dell’uovo posate sul bordo dell’insalatiera.
Ingredienti: 150g di salmone affumicato – 1 uovo sodo – 100g di funghi champignons – 1 peperone verde – 1 peperone rosso – 1 limone – maionese – ketchup – prezzemolo –olio – sale – pepe.
Preparazione: Pulite e tagliate a fettine le verdure (funghi e peperoni). Spruzzateli con il limone e metteteli in una insalatiera insieme al salmone tagliato a listarelle. Condite con un po’ d’olio, sale e pepe. Inserite quattro cucchiai di maionese e uno di ketchup, che avete precedentemente miscelato. Mescolate ed inserite l’uovo tagliato a rondelle e il prezzemolo tritato. Decorate con alcune fettine dell’uovo posate sul bordo dell’insalatiera.
topogigio- postatore assiduo
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sonaro_infame- MODERATORE
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BlackSoul-MoV- MODERATORE
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