Indice
Portale Del Bar
Accedi
Ultimi argomenti attivi
Migliori postatori
| IL Barista |
| |||
| BlackSoul-MoV |
| |||
| Checco |
| |||
| sonaro_infame |
| |||
| #EREMITA# |
| |||
| Criticobirra |
| |||
| Super-GH |
| |||
| PerryChiara |
| |||
| ClienteFedele |
| |||
| ippo3000 |
|
A pizza ca'pummarola ncopp'
4 partecipanti
IL BAR :: Hobby e vita sociale :: Cucina :: Primi
Pagina 1 di 1
A pizza ca'pummarola ncopp'
Da sonaro_infame Mar Ago 18 2009, 10:54
700 G Farina
n3500 Cl Acqua Tiepida
n1 Cucchiaino Sale
n1/2 Cucchiaino Zucchero
n1 Panetto Lievito Di Birra
n50 Cl Passata Di Pomodoro
n Basilico
n250 G Mozzarella
PREPARAZIONE
Mettere a fontana la farina, al centro sbriciolare il lievito aggiungere il sale lo zucchero e l'acqua lentamente cominciando ad impastare il tutto. Quando sentite che la pasta è abbastanza elastica e si stacca dalle pareti della terrina lasciatela lievitare per almeno un'ora e mezza. Ungere una teglia o anche due, perchè la pasta è abbondante, stendere ben bene una parte di pasta e ricoprirla di pomodoro, basilico, sale, un filo d'olio, quindi in forno già preriscaldato a 250 gradi per 30 minuti. Solo 5 minuti prima aggiungervi la mozzarella a dadini.
n3500 Cl Acqua Tiepida
n1 Cucchiaino Sale
n1/2 Cucchiaino Zucchero
n1 Panetto Lievito Di Birra
n50 Cl Passata Di Pomodoro
n Basilico
n250 G Mozzarella
PREPARAZIONE
Mettere a fontana la farina, al centro sbriciolare il lievito aggiungere il sale lo zucchero e l'acqua lentamente cominciando ad impastare il tutto. Quando sentite che la pasta è abbastanza elastica e si stacca dalle pareti della terrina lasciatela lievitare per almeno un'ora e mezza. Ungere una teglia o anche due, perchè la pasta è abbondante, stendere ben bene una parte di pasta e ricoprirla di pomodoro, basilico, sale, un filo d'olio, quindi in forno già preriscaldato a 250 gradi per 30 minuti. Solo 5 minuti prima aggiungervi la mozzarella a dadini.
sonaro_infame- MODERATORE
-
Numero di messaggi : 1959
Età : 28
Localizzazione : Staple Center,L.A XDXDXD
Punti : 8653
Esperienza : 33
Data d'iscrizione : 19.09.08
Test Del Bar
Rispetto Del regolamento:
(100/100) -
Re: A pizza ca'pummarola ncopp'
Da IL Barista Mar Ago 18 2009, 14:04
Sarebbe pizza margherita con pomodoro?
IL Barista- Fondatore del sito
-
Numero di messaggi : 5246
Età : 28
Localizzazione : Solitamente è dietro al solito bancone del solito bar a distribuire i soliti drink al solito prezzo. (Sassari, Sardegna)
Punti : 22096
Esperienza : 113
Data d'iscrizione : 25.10.07
Test Del Bar
Rispetto Del regolamento: (100/100) -
sonaro_infame- MODERATORE
-
Numero di messaggi : 1959
Età : 28
Localizzazione : Staple Center,L.A XDXDXD
Punti : 8653
Esperienza : 33
Data d'iscrizione : 19.09.08
Test Del Bar
Rispetto Del regolamento: (100/100) -
Re: A pizza ca'pummarola ncopp'
Da BlackSoul-MoV Mer Ago 19 2009, 18:45
bah, io preferisco una 4 formaggi senza pomodoro! XDXDXD
BlackSoul-MoV- MODERATORE
-
Numero di messaggi : 2072
Età : 30
Localizzazione : Bolzano, Trentino Alto Adige
Punti : 7292
Esperienza : 31
Data d'iscrizione : 04.07.09
Test Del Bar
Rispetto Del regolamento: (100/100) -
m.s- cameriere v.i.p.
-
Numero di messaggi : 131
Punti : 5156
Esperienza : 0
Data d'iscrizione : 25.08.10
Test Del Bar
Rispetto Del regolamento: (0/100)
IL BAR :: Hobby e vita sociale :: Cucina :: Primi
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.|
|
|
» Presentazione
» presentazione
» Ancora due giorni di pioggia
» Scaricare musica da Youtube
» TOPIC FLOODOSO N°1
» Musica nuova/commerciale/schifosa/radio/tunztunz/wakawaka (eh-eh!)
» saluti
» Piu' separazioni, il matrimonio dura 15 anni
» Conta-post +1
» Tanti auguri a...
» Saluti a tutti
» L'età giusta per l'amore? Il primo amore.
» nuovo arrivo
» Fotoshop,gimp o paint shop pro?
» Minecraft: Topic Discussioni
» Mari0: Quando Portal incontra Super Mario
» I Video più pazzi del web... =)0_0(=
» Peter Jackson's King Kong: The official game of the movie
» Presentazioni più piene